Recettes · 06. mai 2022
Qu'est ce qui a la texture de la viande, la couleur de la viande, le visuel de la viande mais qui est totalement végétarien, et même vegan?
Le fruit du jacquier à cuisiner... une belle découverte qui offre bien des possibilités!
Recettes · 21. février 2022
Une super recette de poulet au four qui change et qui réveille les papilles!
Le curry, la coriandre fraiche, la cardamome apportent une saveur incomparable.
Recettes · 07. juin 2021
Un repas végétarien délicieux et savoureux, mijoté longuement, plein d'épices qui feront voyager vos papilles!
Recettes · 02. juin 2021
La raïta c'est une recette super rafraîchissante et légère, à base de concombre, yaourt et d'épices. Un véritable voyage des papilles et une recette idéale pour l'été.
Recettes · 01. mai 2021
Ces samossas maison sont super faciles à faire, s'adapte aux légumes que vous avez dans le frigo ou le jardin, et s'adapte à tous les goûts! Il est aussi parfait pour utiliser des restes de légumes. Ils sont végétariens, réchauffent, font voyager les papilles... ils ont vraiment tout bon!
Astuces - Alimentation · 20. avril 2021
Au cours de ses voyages dans le monde, la navigatrice France Guillain a reporté, dans les années 70, que tous les centenaires en grande forme du monde avait un repas composé des mêmes cinq éléments.
Forcément, cela nous intéresse car nous aimerions tous être des centenaires joyeux et dynamiques!
Et ce qui est vraiment étonnant, c'est que ces 5 éléments sont en fait la base de beaucoup des plats traditionnels de par le monde (dans leur version traditionelle, non dévoyée), par exemple le cou
Recettes · 20. avril 2021
Un plat indien plein de saveurs à base de Pois Chiches (Chana) avec un mélange d'épices indiennes appelé Masala.
C'est vraiment un de mes plats indiens, il est végétarien, équilibré et fait voyager les papilles vers le sous-continent en un instant!
Recettes · 10. mars 2021
Un curry qui cumule beaucoup d'atouts: il met à l'honneur les légumes racines et leurs nombreuses vertues nutritionnelle, il nous fait voyager par les papilles, il est végétarien, et le croquant des légumes nous permet d'atteindre la satiété pendant le repas.
Recettes · 06. mars 2021
Une irresistible recette indienne qui met au menu un légume auquel on ne pense pas souvent: le céleri branche! Ce curry végétarien vous réchauffera les papilles!
Recettes · 28. février 2021
Ce plat indien est une merveille! Cuit longtemps dans une multitude d'épices, il ravit les papilles