De petits muffins super moelleux et gourmands mais aussi super légers ça vous dit? Ils sont aussi sans gluten et sans lactose.
C'est parti pour une recette qui peut être customisée à l'envi: pépites de chocolat, myrtilles ou encore écorces d'orange ou de citron, les variations sont infinies!
Je suis une grande fan de pancakes, vous le savez! Je voulais faire une recette de pancake sans oeuf, pour une version vegan de cet incontournable!
Comme d'habitude, je n'ai pas pu m'empêcher de le faire sans gluten et sans lactose également, ça ne gâche rien :-)
Allez, c'est parti pour un petit déj vegan sans gluten, mais pleeeein de goût!
Je suis une grande fan des muffins aux myrtilles, mais il faut reconnaître que leur version la plus courante n'est pas très "healthy".
Ici je vous propose une version délicieuse mais sans gluten, sans lactose et pleine de fibres!
Au cours de ses voyages dans le monde, la navigatrice France Guillain a reporté, dans les années 70, que tous les centenaires en grande forme du monde avait un repas composé des mêmes cinq éléments.
Forcément, cela nous intéresse car nous aimerions tous être des centenaires joyeux et dynamiques!
Et ce qui est vraiment étonnant, c'est que ces 5 éléments sont en fait la base de beaucoup des plats traditionnels de par le monde (dans leur version traditionelle, non dévoyée), par exemple le cou
Les fameux pancakes épais et moelleux sans gluten, en version salée: une belle assiette qui permet de se régaler tout en faisant le plein de bonnes choses. Une chouette idée pour le brunch aussi!
Une alternative au Miam o Fruit (recette originale), ce super repas hyper régénérant, conçu par la grande navigatrice naturopathe France Guillain.
Cela permet de varier le petits déj, tout en appliquant l'idée du Miam o fruits. Cela ne sera peut être pas aussi bénéfique pour le corps que la version originale (ou encore la version allégée) mais la variété est toujours la clé de l'équilibre alimentaire sur le long terme car on ne s'ennuie pas.
Je vous parlais récemment du Miam o Fruit (recette originale), ce super repas hyper régénérant, conçu par la grande navigatrice naturopathe France Guillain.
Quand j'étais en début / milieu de mon parcours de perte de poids, j'ai mis au point un version allégée du Miam.
Cela ne sera pas aussi bénéfique pour le corps que la version originale, mais cela permet de bénéficier de certains de ses bienfaits quand même... et c'est un délicieux petit déj aussi!
Un repas (que l'on peut prendre au moment du petit déjeuner, ou en remplacement de tout autre repas dans la journée) hyper régénérant, conçu par la grande navigatrice naturopathe France Guillain. Elle recommande de le consommer une fois par jour et plusieurs fois par semaine, pour permettre au corps de produire des "graisses brunes" qui sont très bénéfiques car elles nourrissent les cellules, les os, les organes, les muscles et permettent d'évacuer les déchets vers la sortie.
Ces crackers sont juste géniaux: craquants, super pauvre en glucides donc IG bas, pas de gluten, pas d'ingrédients étranges sur l'étiquette (normal il n'y a pas d'étiquettes, vu que vous les faites maison hihi), plein d'omégas 3. Quand vous les aurez fait vous mêmes, vous ne pourrez plus acheter ceux des magasins!
Cela fera un petit dejeuner, une collation ou un dessert parfait!