Cette papillote ravie les papilles. Des ingrédients simples mais un résultat véritablement délicieux!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sa353458766ef50de/image/ie8f4fa5caf765d8d/version/1613837836/image.jpg)
Les ingrédients
Par personne:
- 100g de saumon frais
- 1cc d'huile d'olive
- Quelques tranches de citron (bio)
- Un peu de zestes de citron (bio)
- 1/2 échalotte émincées
- 1/2 fenouil émincé
- 1cc de câpres
- Sel, poivre
La recette:
- Faire chauffer le four à 180°
- Prendre une feuille de papier cuisson et placer le saumon dessus
- Ajouter tous les ingrédients
- Fermer la papillote hermétiquement et enfourner pour 10/12 minutes
- Déguster!
Ce qui est top avec cette recette:
- Faire le plein d'omega 3 avec le saumon
- Hypotoxique
- Sans gluten & sans lactose
- Si vous suivez WW, alors cette recette revient à 5points en vert (à jour en date du 15-Fev-2021)
Ce qui est top avec cette recette:
- Faire le plein d'omega 3 avec le saumon
- Hypotoxique
- Sans gluten & sans lactose
- Si vous suivez WW, alors cette recette revient à 5points en vert (à jour en date du 15-Fev-2021)
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Avant cuisson:
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=1040x10000:format=jpg/path/sa353458766ef50de/image/i63228d856744f8cf/version/1618572076/image.jpg)
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Neelu (mercredi, 10 mars 2021 11:42)
La merveille !!! J’ai les couleurs gravées en tête !!
Julie de Happy Cool Healthy (lundi, 05 avril 2021)
@Neelu, et le goût est génial!